88寓所 料理生活食事 88APARTMENT COOKING/LIFE/DIARY

到了聖誕節，免不了和好朋友一起聚餐、交換禮物。不知道從什麼時候開始，這個西方人的節日，我們台灣人也看的像過年一樣重要了
總之..就是又一個可以大吃大喝的好理由了。今年決定試試不一樣的感覺，不到外面餐廳人擠人，而是在自家舉辦小小的餐會派對，簡單的佈置，和精心準備的料理、香檳氣泡酒，好朋友一起～就是最快樂過節的感覺了！
這次的菜單，除了有飽足感的肉醬義大利麵外，還有多道精緻的點心和副餐，和朋友帶上自製的卡士達餡奶油派，真的是有夠豐富啦！在前一晚，就先開始準備佈置工作，為了確保食材的新鮮，隔天一早才到市場採買食材，從中午就開始進行料理的工作。這次的料理也是以美式餐點為主，希望我們在自己家，也能感受濃濃聖誕氣氛啊～

 因為主人本身是玩具熊BE@RBRICK的愛好者，所以家裡面也擺滿了各式款式限量的BE@RBRICK Bear 整個就跟現在台中市到處可見的泰迪熊人偶一樣啊～實在太酷了！

以下是這次的料理菜單： 

主廚料理#1青醬果仁通心粉沙拉

主廚料理#2 小巧花生培根三明治  

主廚料理#3 和風蝦球沙拉

主廚料理＃4 香酥花枝圈

好朋友自製的卡士達奶油派

這次特別的聖誕節，也用影像記錄下來，簡單使用iphone5所拍攝的影片來剪輯，來為這次難得的經驗留下回憶，有興趣的朋友可以

從連結網址好好觀看一下這次派對，從佈置、採買、料理的影像記錄喔！祝各位聖誕快樂！！

http://www.youtube.com/watch?v=k1cuqVlDwd0 

圖文 by / COLING.料理 by /  山